Odkryj restaurację, browar i nową atrakcję na turystycznej mapie Zakopanego.
W kultowej lokalizacji, u stóp Gubałówki, na skrzyżowaniu tatrzańskich szlaków i góralskich smaków, czeka na Ciebie wyjątkowe miejsce, które zaspokoi Twój apetyt na góry.
* promocja dotyczy wszystkich mieszkańców powiatu tatrzańskiego oraz nowotarskiego i nie obejmuje alkoholi i piwa. Obowiązuje do końca czerwca.
Spędź wspaniały czas w gwarnej atmosferze przepełnionej duchem Tatr. Skosztuj specjałów regionalnej kuchni, opartych o przepisy ludzi gór.
Naszym gościom po okazaniu paragonu z restauracji zapewniamy bezpłatny parking.
Odkryj tradycyjne, tatrzańskie potrawy w nowoczesnym wydaniu ze słodem w tle.
Z pochodzenia góral i nieszablonowy artysta. Szef kuchni Sebastian Krauzowicz czuwa nad tym, aby serwowane przez nas potrawy były jak najwyższej jakości. Sebastian zadba o Wasze podniebienia i zaspokoi wysublimowane gusta każdego smakosza.
Sekretem naszych dań jest doskonałe połączenie smakowe z piwami własnej produkcji – z browaru znajdującego się w restauracji.
Nasz Browar to połączenie tradycji, kunsztu piwowarskiego z nowoczesną technologią w odpowiednich proporcjach, tak aby piwo, które serwujemy było trunkiem powstałym z pasji, odznaczającym się najwyższą jakością.
Delektuj się niepasteryzowanym i niefiltrowanym browarem warzonym pod okiem specjalistów piwnego rzemiosła.
Nasze piwa produkowane są wyłącznie z naturalnych składników.
Z selekcjonowanych ziaren słodu do pełnego kufla piwa. W menu znajdziecie trzy stałe pozycje trunku oraz jedną sezonową, zmieniającą się w zależności od dostępnych w danej porze roku składników.
Co ważne, do produkcji piwa używamy wody w najwyższym stopniu z górskiego potoku, a cały proces warzenia przebiega pod czujnym okiem profesjonalnej piwowarki Małgorzaty oraz piwowara Jacka.
O wyjątkowości naszego lokalu świadczy nie tylko kultowe położenie, u stóp Gubałówki, a przede wszystkim urządzenie tzw. hop gun, które jest unikatowe w browarach restauracyjnych w skali kraju.
Jesteśmy jedynym z nielicznych browarów w Polsce posiadającym hop gun, czyli mini tank, który służy do chmielenia na zimno piw typu np. APA czy IPA.
Browar Gwarno – Twój przewodnik po krainie tatrzańskich piw.
W naszym browarze w stałej ofercie serwujemy trzy piwa PILS, PSZENICZNE i MARCOWE oraz piwa sezonowe, obecnie APA – każde z nich ma swoją unikalną historię, nazwę i sposób podania nawiązujący do tatrzańskiego charakteru.
Dostępne w sprzedaży mamy również gwarne kufle o pojemności 0,5 oraz 1 litra.
GWARNO PIWO APA
Orzeźwiający smak górnej fermentacji z jankeskim charakterem.
American Pale Ale, czyli chmielony na zimno owoc amerykańskiej rewolucji piwnej.
Intensywne, przyjemnie rześkie piwo górnej fermentacji o oszałamiającym bukiecie aromatycznym.
W smaku delikatnie słodowe z przewagą strony chmielowej.
Bogaty aromat cytrusów i owoców tropikalnych zwieńczony przyjemną, zrównoważoną goryczką. Złociste, delikatnie opalizujące, przykryte białą pierzynką piany.
APA świetnie pasuje do krokietów z pikantnej kaszanki, burgera Gwarno czy pizzy Diavola, które znajdziecie w naszym menu.
Gwarno mieści się w kultowej lokalizacji – tuż przy dolnej stacji kolei liniowo-terenowej na Gubałówkę.
Architektonicznie budynek Gwarno inspirowany jest historyczną formą budynku dolnej stacji kolei na Gubałówkę z lat 30. ubiegłego stulecia, dzięki czemu wizyta u nas pozwala w pełni poczuć “ducha gór” i doświadczyć unikatowego, regionalnego klimatu wszystkimi zmysłami.
Przestrzeń restauracji nawiązuje do górskiej tradycji regionu – dominują tu drewno, kamień oraz metal. Uwagę przyciąga sufit, który jest nieszablonowym odwzorowaniem trójwymiarowego widoku szczytów Tatr.
W restauracji jest zielono, jak w naszych górach na wiosnę. W Tatrach występują piętra roślinności: pogórze, regiel dolny, regiel górny, piętro kosodrzewiny, hale i turnie – i według tego schematu został zaaranżowany lokal.
Poczuj prawdziwy klimat gór i doświadcz go w Gwarno!
Znana jest Wam legenda o śpiącym rycerzu? Z Gwarno rozpościera się niesamowity widok na Tatry z dominującym szczytem Giewontu, który swym kształtem przypomina sylwetkę śpiącego rycerza .
ul. Na Gubałówkę 7
34-500 Zakopane
Regulamin Akcji marketingowej 10% dla Mieszkańców
Regulamin akcji marketingowej Kasprowy Wierch rabat 10%
gwarno.marketing@pklhoreca.pl
tel. + 48 691 691 185
Zapraszamy od poniedziałku do soboty w godzinach godziny 10:00 – 23:00,
w niedziele w godzinach 10:00 – 21.00.
